2023三下乡 | 金鸡镇——闻鸡起舞,绘就共同富裕新蓝图:公司视角下金鸡镇肉鸡养殖行业的发展与挑战

发布日期:2023-07-24浏览量:
分享到:


青年学生是建设美丽乡村、助力乡村振兴的重要力量。

为深入学习宣传贯彻党的二十大精神,深刻领会党的二十大报告关于全面推进乡村振兴重要决策部署,将学习党的二十大精神与社会实践相结合,彰显青年学生在实现中华民族伟大复兴道路上的使命担当。7月下旬,广州新华学院暑期“三下乡”榕树社会实践队深入开平市金鸡镇金鸡王禽业有限公司(以下简称:金鸡王)就当地畜禽养殖的发展现状参观调研。

图一:实践队队员浏览公司宣传栏

开平金鸡王禽业有限公司成立于2002年,坐落于开平市金鸡镇,是广东省和江门市重点农业龙头企业。

肉鸡养殖作为金鸡镇的农业支柱产业,对于推动当地农民增收、促进乡村振兴具有重要意义。近年来,金鸡镇人民政府依托优越的自然资源条件,以打造开平市家禽全产业链发展基地、国家级农业产业综合体基地、大湾区家禽产品供应基地为目标。在这一过程中,以“公司+基地+科技+农户”为模式的发展迭代逐渐形成,并取得了一定成效。本文旨在从金鸡王公司视角出发,对这一发展模式进行调研和分析,探讨公司在金鸡镇肉鸡养殖行业发展中所起到的推动作用,以及公司当前所面临的主要问题和挑战,最后展望金鸡镇肉鸡养殖行业未来的发展机遇和规划。

图二:实践队队员采访金鸡王蔡君经理

一、发展迭代

1.初期阶段:公司与农户合作

在最初的发展阶段,公司与农户进行合作,通过合作模式实现规模效益,提高养殖效率。公司提供种苗、饲料、兽药等农用物资,同时提供技术和管理支持,农户提供土地和养殖场地。通过合作,实现了资源整合和风险共担,为后期发展奠定了基础。2020年,金鸡王通过“公司+农户”的合作模式,在农业产业化经营过程中起到了农业龙头企业的示范带头作用,累计联动带动农户共 2000户,户均增收28126.85元,公司实现销售收入4.5亿元。2021年公司联动农户共1850户,户均增收26733.57元,有效促进了农村经济发展,增加了农户的收入,公司实现年销售收入5.8亿元。

2.中期阶段:公司推动科技创新

为了进一步提高肉鸡养殖效益,公司逐渐推动科技创新。公司引入先进的科技手段和养殖技术,包括自动化设备、智能化管理系统等,提高养殖生产效率和肉鸡质量,并减少人工成本。同时,公司积极培训农户,传授养殖技术和管理知识,提高农户的养殖水平和收益。通过不断优化和调整模式,公司实现了发展迭代,不断提升养殖业务的竞争力和盈利能力。

金鸡王秉承“公司+基地+科技+养户”的发展模式,通过将公司与基地、科技和农户相结合,形成了一个良性循环的生态系统。在给企业创造利润的同时,也在一定程度上推动了广东省乃至全国畜牧业的科技进步。通过高新技术成果的大规模产业化,大幅推广良种良法,提高了优质肉鸡的良种覆盖率;通过实施养户科技培训工程,示范带动相关养殖企业和农民从事健康农业生产。同时,金鸡王还积极开展科研合作,推动养殖技术的升级和创新,为金鸡镇的肉鸡养殖行业注入新的动力。

图三:金鸡王部分荣誉证书

3.现阶段:公司主导产业链发展

随着发展的深入,公司逐渐从合作伙伴转变为主导者,推动金鸡镇肉鸡养殖产业链的发展。促一二三产融合,成为资源要素融合渗透的推动者,加快产加销一体化、贸工农一体化。在延长产业链上,金鸡王向前后延伸、注重跨界发展;在搞好肉鸡育种与饲养主产业的基础上,顺着产业链把饲料加工、服务咨询、流通、 营销等产业环节盘活;在提升价值链方面,把农产品通过初加工、精深加工使其增值,提高抗风险能力,实现农产品优质优价,让农户从生产、加工、物流、销售等环节都能分享收益。通过整合资源、提高产业链的附加值,公司为金鸡镇的肉鸡养殖行业带来了更多的发展机遇。

二、公司的推动作用

1.技术支持:公司通过引进先进的养殖技术和管理模式,提高了金鸡镇肉鸡养殖的生产效益和产品质量。同时,公司还积极推动科技创新,促进养殖技术的升级和创新,提升了整个行业的发展水平。

2.资金支持:公司的资金支持为金鸡镇肉鸡养殖行业的发展提供了保障。公司对基地的资金投入,帮助基地进行规模化养殖,提高了生产效率,同时也为农户提供了更多的就业机会。

3.市场拓展:公司在产品销售方面发挥了重要作用。通过整合市场资源,公司为金鸡镇的肉鸡养殖产品拓展了更广阔的销售渠道,提高了产品的竞争力和市场占有率。

4.就业机会:公司所在基地不仅按期支付租赁农村土地的租金,而且吸收当地及附近周边村民到基地任职,如厨工、门卫、保洁、饲养员、饲料工人等工种,有效解决闲散农民的再就业问题。目前金鸡王各生产基地人员有近210人左右,吸收农民工约175人,其中当地农民工约102人,年支付农民工工资近960万元。公司的发展不仅为自身带来了经济效益,也为金鸡镇带来了更多的就业机会,扩展了农民的就业渠道。不仅有效促进了当地社会稳定,也为当地居民的共同富裕打下了坚实基础。


5.服务三农工作:公司与农户合作,为农户提供技术和经验支持,提高了农户的积极性和收入水平,带动了农户的增收致富,推动了金鸡镇农业的高质量发展。此外,公司与基地合作,共同投入资源和资金,建设规模化的养殖场,为金鸡镇养殖业的发展提供了强大的支持。

图四:蔡君经理带领实践队员参观

三、公司面临的问题和挑战

1.品质管理:消费者对肉鸡的品质和安全性要求越来越高。随着养殖规模的扩大,公司需要加强对养殖环境和饲养管理的监管和控制,确保产品质量和安全。

2.环境保护:养殖业面临着环境和资源的约束。养殖业的发展对环境造成一定影响,公司需要加强环境保护意识,采取有效措施减少污染,确保可持续发展。

3.市场竞争:市场需求变化快。随着肉鸡养殖行业的发展,市场竞争愈发激烈,公司需要不断提升产品的附加值和竞争力,开拓新的市场。

图五:金鸡王公司标语之一

四、未来发展中的机遇和规划

1.农业现代化进程:随着农业现代化的推进,人们对肉制品的需求不断增长,为金鸡镇肉鸡养殖行业带来了巨大的市场机遇。公司可以通过技术创新和市场拓展,进一步提高产业的附加值和竞争力。

2.食品安全高质量发展:随着消费者对食品安全和健康的要求不断提高,优质肉禽的市场需求将不断增加。公司可以通过加强品牌营销和产品创新,进一步提升自身的竞争力。同时,公司还可以通过农户网络的扩展,进一步扩大养殖规模和市场份额。此外,公司还可以利用大数据和人工智能技术,优化养殖过程和决策,进一步提高养殖效益。

3.大湾区发展:金鸡镇作为大湾区家禽产品供应基地的重要组成部分,将受益于大湾区的发展。公司可以充分利用区域优势,进一步扩大养殖规模和市场份额。

4.乡村振兴战略:乡村振兴战略的实施将为金鸡镇肉鸡养殖行业提供更为广阔的发展空间。肉鸡养殖作为促进金鸡镇农民增收的主要手段,其规模化、产业化和不断向纵深发展已然成为金鸡镇基础性、支撑性产业。即关系着金鸡镇社会经济发展,又连接着广大农民生产生活,还与生态环境密切相关,在金鸡镇乡村振兴战略中扮演着极其重要角色。得益于乡村振兴战略的落实,开平市对肉鸡养殖产业发展高度重视,出台了一系列政策措施,调整肉鸡产品供给结构,完善支撑肉鸡养殖产业相关保障体系建设,极大促进了金鸡镇肉鸡养殖产业的长足发展。

图六:金鸡王饲料

五、结论

通过调研和访谈,我们对如金鸡王一类的公司在推动金鸡镇肉禽养殖行业发展中发挥了重要的推动作用有了更为全面的认识。“公司+基地+科技+农户”模式的成功经验不仅为金鸡镇带来了经济增长和就业机会,也为农户提供了更好的养殖条件和收益。然而,公司也面临着市场竞争、技术研发和合作关系等挑战。

在未来,公司可以抓住消费者对高品质肉禽的需求增加的机遇,通过不断增强自主创新能力,构建适应市场竞争的现代产品营销体系,强化实施品牌发展战略,不断增强企业的核心竞争力和可持续发展能力。同时,应抓住国家乡村振兴和大湾区发展战略的历史机遇,不断创新和发掘“公司+农户”模式发展潜力,为推动金鸡镇农业现代化高质量发展和乡村经济的繁荣贡献更多的企业智慧和力量。

图七:部分实践队队员合照


来源 | 广州新华学院榕树社会实践队

文 | 陈飞翔

图 | 吴婉玲、张颖琳、纪凯怡

编辑 | 纪凯怡

责任校对 | 孔微微

初审 | 王祥羽、王晓敏

复审 | 陈飞翔

终审 | 杨帮琰